Ingrédients Â
- 6 burgers de dindon Butterball surgelé
- 6 pains à hamburger grillé
- 6 tranches fromage cheddar blanc
- 1 tête laitue Bibb
- 1 tasse sauce teriyaki
- 1 tasse mayonnaise
- ½ tête chou napa effiloché
- 1 carotte effiloché
- 1 poivron rouge en julienne
- 1 poivron jaune en julienne
- ½ botte oignons verts finement tranché
- 1 c. à café sauce soya
- 2 c. Ã soupe vinaigre de riz
- 1 c. Ã soupe huile d’olive
- 1 c. à café huile de sésame
Préparation
-
Préchauffer le gril huilé à feu moyen.
-
Entre-temps, préparer la salade de chou. Dans un bol, combiner le chou nappa, la carotte, les poivrons et les oignons verts.
-
Verser un filet de sauce soya, de vinaigre, d’huile d’olive et d’huile de sésame. Bien mélanger et réserver.
-
Ensuite, cuire vos burgers à partir de l’état congelé. Placer les burgers sur le gril et cuire de 7 à 9 minutes.
-
Retourner les burgers, puis y étendre la sauce teriyaki et cuire de nouveau de 7 à 9 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 74 °C (165 °F). Déposer le fromage lorsqu’il reste 2 minutes de cuisson.
-
Étendre de la mayonnaise de chaque côté des pains rôtis, puis y déposer la laitue et les burgers. Ajouter de la salade de chou et un peu de la sauce teriyaki restante, si désiré.
Valeurs nutritives par portion
Calories : 891kcalGlucides : 55gProtéines : 42gLipides : 53gSodium : 2983mg

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