Ingrédients Â
Boulettes de dindon
- 500 g dindon haché extra-maigre
- 1 blancs d’Å“uf
- 2 gousses ail pressed
- 1 c. à café poudre d’oignon
- sel et poivre
GuacamoleÂ
- 2 grand avocat mûr
- 2 gousses ail pressed
- 1 c. à café poudre d’oignon
- ½ c. à café sel
- ½ c. à café jus de lime
- flocons de chili au goût
Garnitures
- 4 petits pains au choix
- 2 grand oignon rouge finement tranché
- 1 grand tomate de serre tranché
- piments jalapeño tranché
- ½ tasse laitue grasse
- sauce barbecue au choix
Préparation
-
Préchauffer le BBQ ou le gril.
-
Dans un bol à mélanger, bien combiner les ingrédients des burgers et former des boulettes d’environ 1 pouce d’épaisseur et de 3 à 4 cm de diamètre.
-
Déposer les boulettes sur le BBQ et faire griller pendant 5 minutes. Retourner et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la viande devienne dorée et que la température interne atteigne 165 degrés F.
-
Combiner les ingrédients du guacamole pendant que les boulettes finissent de cuire.
-
Étendre la sauce BBQ sur les boulettes et retirer les burgers du feu.
-
Assembler les burgers en nappant les pains de guacamole et en ajoutant vos garnitures fraîches étage par étage.
Valeurs nutritives par portion
Calories : 456kcalGlucides : 36gProtéines : 36gLipides : 20gSodium : 448mg

Vous avez essayé cette recette?
Mentionnez @CanadianTurkey ou ajoutez le mot-clic #PensezDindon!
Vous pourriez aussi aimer
-

Burgers de dindon épicé au cumin
-

Brochettes de dindon grillé avec salade de nouilles à la thaï
-

Poêlée méditerranéenne de dindon, riz, citron et fines herbes
-

Sandwich déjeuner au dindon
-

Brochettes de poitrine de dindon à l’Adana
-

Pilons de dindon à l’érable et au whisky
-

Pizza aux boulettes de dindon
-

Bols cocorico au dindon
-

Boulettes de dindon farcies au pain à l’ail
-

Hauts de cuisse de dindon cajun grillés sur le BBQ
-

Poitrine de Dindon Grillée sur Canette de Bière aux Épices à Noircir Saskatchewan
-

Tacos au dindon et aux haricots noirs avec salsa à l’oignon rouge
-

Soupe minestrone aux boulettes de dindon
-

Hauts de cuisse de dindon glacés aux abricots
-

Nachos au dindon et au chou-fleur
-

Chili à la mijoteuse
-

Burgers épicés au dindon et au jalapeno
-

Ragoût de merguez de dindon
-

Salade de tacos au dindon fumé
-

Mapo tofu au dindon
-

Courges farcies au dindon à la thaïlandaise avec sambal frais
-

Pâtes Alfredo aux boulettes de dindon
-

Pilons et ailes de dindon au BBQ
-

Sandwich au dindon sur le barbecue et à la salade de chou aux pommes
-

Dindon méditerranéen en papillote
-

Brochettes souvlaki au dindon
-

Poutine de Dindon Haché avec Sauce à L’oignon
-

Steaks de dindon et quartiers de laitue
-

Poitrines de dindon fumées et farcies au bacon, fromage et baies
-

Tlayuda de dindon et chorizo
-

Burger déjeuner au dindon
-

Carnitas au dindon, oignons marinés et sauce crémeuse à la coriandre
-

Roulés de laitue au dindon
-

Salade taco de pâtes et dindon
-

Empanadas au dindon à saveur de tacos
-

Churrasquinho de dindon au piri-piri portugais
-

Muffins anglais déjeuner avec galette de dindon
-

Boulettes de dindon farcies à l’oignon
-

Poitrine de dindon shawarma avec salade de carottes aux pistaches et miel
-

Tacos au dindon grillé
-

Salade de pommes de terre au dindon et au bacon











