Ingrédients
- 1 tasse oignon coupé en dés
- ½ tasse carotte coupé en dés
- ¼ tasse céleri coupé en dés
- 2 tasses pommes pelées, évidées et coupées en morceaux
- 2 tasses courge musquée peeled & chopped
- 2 c. à soupe ail coupé en dés
- 1 lb dindon haché cuits, sautés dans l’huile
- 2 c. à soupe poudre de chili
- 1 c. à soupe cumin moulu
- 1 c. à café origan séché
- ¼ c. à café sel
- ¼ c. à café poivre noir fraîchement concassé
- 1 conserve bouillon de poulet 284 mL, non dilué
- 1 conserve lait de coco léger 400 mL
- 2 c. à soupe pâte de tomate
- 1 tasse haricots noirs égoutté et rincé
Préparation
-
Tout combiner dans votre mijoteuse et faire cuire à faible intensité pendant 6 à 8 heures.
-
Garnir de coriandre fraîche, si souhaité.
Trucs et astuces
1ère place dans la compétition de chili de dindon de Granny’s Poultry et de Manitoba Turkey Producers de 2012.
Valeurs nutritives par portion
Calories : 370kcalGlucides : 26gProtéines : 26gLipides : 21gSodium : 765mg

Vous avez essayé cette recette?
Mentionnez @CanadianTurkey ou ajoutez le mot-clic #PensezDindon!
Vous pourriez aussi aimer
-

Mini boulettes de dindon épicées à la marocaine
-

Mac Dindon
-

Bols cocorico au dindon
-

Soupe mexicaine de maïs et boulettes de dindon (soupe Albondigas)
-

Bols au dindon sucré et épicé à la coréenne
-

Mapo tofu au dindon
-

Burgers épicés au dindon et au jalapeno
-

Soupe japonaise de nouilles soba et boulettes de dindon aux shiitakes
-

Tacos au dindon et aux haricots noirs avec salsa à l’oignon rouge
-

Ragoût de merguez de dindon
-

Courge spaghetti au dindon à la bolognaise
-

Plateau de mezzés au dindon style keftas
-

Boulettes de dindon suédoises au Airfryer
-

Sandwich déjeuner à la saucisse de dindon
-

Poivrons farcis au dindon
-

Mini tacos au dindon
-

Burgers de dindon farcis au mozzarella et mayonnaise au poivron rouge
-

Burgers de dindon teriyaki
-

Burgers au dindon fumé et aux cerises
-

Burger Bibim au dindon
-

Bols d’orge avec boulettes de dindon et feta et vinaigrette crémeuse à l’avocat
-

Courges farcies au dindon à la thaïlandaise avec sambal frais
-

Tefteli au dindon
-

Burgers au dindon et au guacamole
-

Burgers de dindon masala
-

Bol nourrissant au dindon à la méditerranéenne avec vinaigrette citronnée
-

Hamburgers de dindon farci au fromage et à la bière
-

Casserole Déjeuner à la Dinde
-

Saucisses de dindon à la roumaine (mici de curcan)
-

Sandwich déjeuner au dindon
-

Boulettes de dindon à l’ail et au beurre avec nouilles aux courgettes et au citron
-

Coquilles mexicaines au dindon
-

Boulettes de dindon farcies à la trempette aux épinards et aux artichauts
-

Trempette au dindon, au cheddar et aux épinards
-

Macs au dindon
-

Sauté aigre et piquant au dindon et aux haricots verts
-

Soupe aux mini boulettes de dindon avec soupçon de gingembre
-

Macaroni au fromage, chili et dindon
-

Mini smash burgers au dindon BVBBQ
-

Boulettes de dindon farcies au piment jalapeno
-

Burgers de dindon avec mayo au jalapeno et à la sriracha, carottes marinées et coriandre
-

Boulettes de dindon farcies à l’oignon
-

Sui Mai au dindon
-

Mini pizza au dindon sur aubergine
-

Bol Burrito au Dindon
-

Chili au dindon






