Bouchées de frittata au dindon et au pesto

Allumer le four à 375°F.

Mélanger les blancs d’oeufs et le pesto dans un bol en fouettant.

Incorporer la charcuterie de dindon et les tomates séchées au soleil, puis saler. Bien mélanger.

Vaporiser un moule à muffins antiadhésif, puis remplir les cavités avec le mélange.

Garnir de parmigiano reggiano râpé (375°F) et cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les blancs aient pris.

Sortir du four et déguster chaud.