Soupe au dindon style tortillas

Name: Soupe au dindon style tortillas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tasses poitrins de dindon (Granny's désossé, sans la peau, rôti et effiloché); 1 c. à soupe huile de canola; 1 tasse oignon jaune (finement haché); 1½ tasses tomates (épépinées et grossièrement hachées (pas italiennes)); 2 c. à soupe jalapeño (épépiné et finement haché); 1 c. à soupe ail (finement haché); 1 c. à soupe cumin moulu; 1 c. à soupe poudre de chili; 2 c. à soupe paprika; 8 tasses bouillon de dindon (maison ou à faible teneur en sodium); 1 tasse grains de maïs (frais ou surgelé); 1 c. à soupe origan séché; 1 c. à soupe sel de mer; 1/4 c. à soupe poivre noir fraîchement concassé; 2 c. à soupe jus de lime frais; 1/2 tasse crème sure; 1 tasse fromage Monterey Jack (shredded); 1/4 tasse coriandre (haché); 2 tasses croustilles de tortillas (crushed); 1/2 tasse avocat (coupé en dés); 1 entier lime (coupé en quartiers)

Prêt EN 40 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Prep Time 15

Cook Time 25

Total Time 40

Portions

Servings personnes

Apéritif, Soupe

Soupe au dindon style tortillas

Ingrédients 1x2x3x

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