Apéritif
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Bouchées de frittata au dindon et au pesto
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Boulettes de dindon farcies à la trempette aux épinards et aux artichauts
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Soupe au dindon et au farro
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Dindon fumé au whisky à l’érable
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Petits pains à la salade de dindon au cari
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Pizza aux boulettes de dindon
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Sandwichs hawaïens au jambon de dindon et à l’ananas
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Sandwich déjeuner à la saucisse de dindon
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Sandwich déjeuner au dindon
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Tiramisu à la citrouille épicée
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Empanadas au dindon à saveur de tacos
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Fleurons de chou-fleur avec beurre noisette, moutarde et câpres
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Plateau de dindon
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Salade d’aubergines grillées au BBQ, burrata et filets de poitrine de dindon à l’italienne
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Carottes Heirloom avec miel, thym et noix de pin
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Ballotine de dindon farcie et asperges façon salade César
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Keema au dindon
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Polenta avec courge butternut, bette à carde et mascarpone
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Boîte à lunch protéinée
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Soupe crémeuse au dindon et aux gnocchis
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Dindon glacé au bourbon
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Saumure de dindon des Fêtes
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Farce classique à la sauge
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Sandwich grillé au dindon, au brie et à la sauce aux canneberges garni d’avocat
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Pizza au dindon effiloché sur pain naan
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Farce au pain de maïs
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Roulade de dindon aux canneberges, poireaux et fromage de chèvre
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Wraps de dindon
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Bol énergisant au dindon sucré et salé
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Dindon rôti aux cinq épices à saveur asiatique