Ingrédients
- 2 tasses laitue iceberg finement haché
- 1 tasse quinoa cuit
- ½ tasse pois chiches
- ½ avocat tranché
- 2 tasses concombres en spirale
- 1 tasse carottes râpé
- 2 c. à soupe amandes effilées
- 2 c. à soupe canneberges séchées
- 2 c. à soupe oignons verts haché
- 150 g poitrines de dinde cuit, tranché
Vinaigrette:
- ¼ tasse huile d’olive extra vierge
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe sirop d’érabl
- sel et poivre
Préparation
-
Déposer un nid de laitue Iceberg coupée finement dans le bol.
-
Ajouter le quinoa cuit, les pois chiches, l’avocat, les concombres, les carottes.
-
Ajouter sur le dessus les amandes effilées, les canneberges séchées ainsi que les oignons verts.
-
Déposer le dindon grillé, coupé en tranches.
-
Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette dans un bol.
-
Ajouter sur le bol énergisant et bien brasser.
Valeurs nutritives par portion
Calories : 775kcalGlucides : 70gProtéines : 35gLipides : 42gSodium : 400mg

Vous avez essayé cette recette?
Mentionnez @CanadianTurkey ou ajoutez le mot-clic #PensezDindon!
Vous pourriez aussi aimer
-

Poitrine de dindon shawarma avec salade de carottes aux pistaches et miel
-

Dindon rôti Buffalo au miel
-

Pilons et ailes de dindon au BBQ
-

Soupe thaïlandaise à la noix de coco et au dindon
-

Burgers de dindon grillé santé avec aïoli au citron, à l’ail et au basilic
-

Mini tourtières au dindon
-

Dindon glacé aux pommes et au miel
-

Hot dogs de chicago aux saucisses de dindon
-

Pain plat au dindon césar
-

Tetrazzini au dindon
-

Macaroni au fromage, chili et dindon
-

Petits pains à la salade de dindon au cari
-

Boulettes de dindon à la sauce hoisin et aux arachides
-

Tikka de dindon
-

Salade d’orzo d’inspiration grecque
-

Sauce aux canneberges aromatisée au romarin et à la cannelle
-

Pilons de dindon rôtis et salade de patates douces et de choux de Bruxelles
-

Trempette au dindon, au cheddar et aux épinards
-

Roulés de laitue au dindon sucré et épicé
-

Pâtes au dindon rôti, aux tomates et au boursin
-

Sauté aigre et piquant au dindon et aux haricots verts
-

Bateaux de courge spaghetti au dindon Alfredo
-

Wrap italien au dindon haché
-

Sauté de dindon au miel épicé avec amandes grillées
-

Plateau de dindon
-

Dindon au miso dans un jardin de légumes au sol comestible
-

Croustipains au dindon et à l’avocat
-

Tacos au dindon et aux haricots noirs avec salsa à l’oignon rouge
-

Soupe au dindon, gingembre, chili et lime
-

Mini boulettes de dindon épicées à la marocaine
-

Parmentier de courge, patates douces et dindon
-

Steaks de dindon et quartiers de laitue
-

Courges farcies au dindon à la thaïlandaise avec sambal frais
-

Quenelles Gok Jai au Dindon
-

Dindon avec samure au whisky
-

Mini tourtières de dindon avec chutney aux canneberges
-

Gaufres-sandwichs au dindon
-

Burritos déjeuner au dindon à préparer d’avance
-

Tourte de dindon à la bourguignonne, en pâte
-

Salade thaïlandaise au dindon inspirée du style Laab Lao-Isaan
-

Morceaux de dindon braisés aux fines herbes et aux échalotes
-

Chili au dindon
-

Dindon Bourguignon
-

Riz frit aux restants de dindon
-

Pilons de dindon grillés ail et parmesan







