English en
Turkey Club Grilled Wrap

Wrap torsadé au dindon grillé

Recipe Time Icon

PrĂŞt EN 10 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

:

Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes

Portions

Servings 2 personnes

Imprimer/partager

, ,

Accueil \ Recettes \ Wrap torsadé au dindon grillé

Ingrédients  

  • 1 tasse poitrines de dindon cuites grossièrement hachĂ©
  • 1 c. Ă  soupe mayonnaise
  • 1 c. Ă  soupe moutarde de Dijon Ă  l’ancienne
  • 2 tortillas de farine
  • 3 lanières bacon croustillant
  • 2 feuilles laitue rouge
  • 4 tomate en tranches d’environ 0,6 cm d’Ă©paisseur
  • 1 tasse fromage cheddar vieilli râpĂ© (ou plus si vous voulez beaucoup de fromage dans votre roulĂ©)
  • beurre remplacer par de la mayonnaise, en quantitĂ© suffisante pour badigeonner le dessus et le dessous des tortillas après les avoir pliĂ©es

Ajouter Ă  mes recettes

Préparation

  • MĂ©langer la mayonnaise et la moutarde dans un petit bol.
  • Étendre les tortillas sur une planche Ă  dĂ©couper et trancher du centre de chaque tortilla jusqu’à l’extrĂ©mitĂ© pour crĂ©er deux rabats.
  • Du bas vers la gauche, dans le sens des aiguilles d’une montre, dĂ©poser le bacon, la laitue, la tomate, le dindon et le fromage dans 4 quadrants diffĂ©rents de la tortilla. Si dĂ©sirĂ©, saupoudrer plus de fromage sur le tout.
  • En partant, une fois de plus, du quadrant infĂ©rieur gauche, plier dĂ©licatement le quart du wrap sur le dessus du quadrant de gauche. RĂ©pĂ©ter ce mouvement dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que vous obteniez un wrap de forme triangulaire.
  • Badigeonner les tortillas pliĂ©es des deux cĂ´tĂ©s de beurre ou de mayonnaise (la mayo donne un goĂ»t sublime) et cuire dans une grande poĂŞle Ă  feu moyen pendant 5 minutes, en retournant après 2 minutes, et une autre fois au bout de 4 minutes.
  • Laisser refroidir lĂ©gèrement avant de servir.

Trucs et astuces

Cette façon de plier et de griller un wrap est aussi idéale pour les wraps sans gluten ou les pitas. Pourquoi ne pas utiliser cette technique astucieuse pour préparer d’amusants wraps avec des restes de dindon grillé durant la saison des Fêtes?

Valeurs nutritives par portion

Calories : 590kcalGlucides : 28gProtéines : 41gLipides : 34gSodium : 1208mg

Crédit :

Dan Clapson / @dansgoodside

Vous avez essayé cette recette?

Mentionnez @CanadianTurkey ou ajoutez le mot-clic #PensezDindon!

Vous pourriez aussi aimer

Explorer toutes les recettes