Ingrédients Â
Pour les lanières de dindon tandoori, vous aurez besoin deÂ
- 2 paquets lanières de dindon canadien précuites
- 1 c.Ã soupe huile d’olive
- 2 gousses ail ecrasées
- ½ c.à soupe coriandreen poudre
- ½ c.à soupe cuminen poudre
- 1 c. à café garam masala
- 1 c. à café anardanaen poudre
- 1 c. à café pimentrouge en poudre
- 1 c. à café sel
Pour la sauce blanche
- 1 tasse yogourt grec
- ¼ tasse huile d’olive
- 1 gousse ail ecrasées
- 1 c. à café sel
- ¼ tasse chopped herbs coriandre et persil
- Unfilet de jus de citron
Préparation
Pour les lanières de dindon :
-
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
-
Transférer dans une poêle à feu moyen. Combiner et faire chauffer pendant 4 à 5 minutes pour faire griller les épices et c’est prêt!
Pour la sauce blanche :
-
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Assemblage :
-
Ajouter le dindon tandoori sur votre riz préféré, ajouter des accompagnements colorés et savoureux, puis garnir de la sauce blanche!
Valeurs nutritives par portion
Calories : 300kcalGlucides : 5gProtéines : 29gLipides : 18gSodium : 1634mg

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