Wraps au dindon shawarma

Couper des tranches de poitrine de dindon.

Séparer un pain pita de blé entier en deux. Utiliser un seul côté par wrap et étendre une généreuse couche de sauce à l’ail.

Superposer la poitrine de dindon tranchée, les frites, l’oignon rouge mariné, les cornichons, le persil haché et le zeste de citron.

Enrouler et faire griller de 2 à 3 minutes dans un gril.