Garniture
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Dindon rôti en porchetta
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Ragoût de dindon et de courge butternut
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Ballotine de dindon farcie et asperges façon salade César
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Ailes de dindon et sauce barbecue à la lime et au gingembre
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Riz frit aux restants de dindon
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Dindon en crapaudine à l’érable et aux fines herbes
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Pâtes au dindon à la sauce puttanesca
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Poitrine de dindon glacée à la moutarde au miel et à l’estragon
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Dindon saumuré à sec à l’ail et à la cassonade
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Pilons de dindon à l’érable et au whisky
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Tarte à la citrouille aux épices chaï
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Wraps au dindon shawarma
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Dindon parmesan
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Farce et gnocchi aux pommes de terre avec du dindon et sauce crémeuse à la courge
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Wraps de dindon
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Roulés de laitue au dindon BBQ effiloché
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Soupe aux tortillas
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Cuisses de dindon fumées de Graham DeLaet
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Rôti de dindon Butterball glacé à la coriandre et à l’orange
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Enchiladas au dindon Piri-Piri
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Chili à la mijoteuse
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Cuisses de dindon miel et Dijon avec chou-fleur
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Cuisses de dindon grillé style bulgogi
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Poitrine de dindon épicée au ras el hanout avec yogourt à la menthe et à la grenade
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Salade de dindon, quinoa et chou frisé massé avec vinaigrette miel et Dijon
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Dindon effiloché korma avec riz basmati au curcuma et au chou-fleur
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Trempette au dindon Buffalo
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Poutine aux restes de dindon fumé
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Poitrine de dindon farcie avec chou frisé, tapenade d’olives, fromage de chèvre, purée de patates douces et choux de Bruxelles caramélisés
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Hauts de cuisse de dindon glacés aux abricots