Bouchées au jambon de dindon et aux œufs

Name: Bouchées au jambon de dindon et aux œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: ½ tasse jambon de dindon (Butterball coupé en cubes); 9 entier œufs; ½ c. à café sel de mer; ¼ c. à café poivre noir; ½ c. à café herbes; ½ tasse légumes; ½ tasse fromage cheddar

Prêt EN 40 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Prep Time 15

Cook Time 25

Total Time 40

Portions

Servings personnes

Apéritif, Petit déjeuner

Impérial (US)

Mesures

Ingrédients

½ tasse jambon de dindon Butterball coupé en cubes
9 entier œufs
½ c. à café sel de mer
¼ c. à café poivre noir
½ c. à café herbes
½ tasse légumes
½ tasse fromage cheddar

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Préparation

Préchauffer le four à 177 ºC (350F ºF). Vaporiser un moule à muffins d’enduit à cuisson.
Dans un bol, combiner tous les ingrédients.
Verser le mélange aux œufs et au dindon dans le moule.
Cuire au four de 15 à 17 minutes ou jusqu’à ce que les œufs ne soient plus « coulants » au centre.

Trucs et astuces

Utilisez vos restants! Vous avez d’autres légumes au frigo? Ajoutez-les à vos timbales aux œufs. Le brocoli, les poivrons, les oignons et même l’asperge se marieront à merveille! La poudre d’ail ou d’oignon peut également rehausser la saveur des bouchées. Si vous aimez avoir la bouche en feu, ajoutez 2 cuillères à thé de sauce piquante à votre mélange. Cette recette peut aussi être préparée avec du bacon du dindon! Suivez les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage avant de l’ajouter au mélange aux œufs.