2tassesrôti de poitrine de dindon désosséeButterball, cuite
1poivroncoupé en dés
3oignons vertscoupé en dés
1tassemaïs surgelé
1conserveharicots noirs540mL, égoutté et rincé
½tassesalsa
1c. à soupepoudre de chili
1c. à cafécumin
½c. à cafépoudre d'ail
½c. à cafésel
3tassesfromage cheddarshredded
8grandtortillas à la farine
Instructions
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un bol moyen, combiner tous les ingrédients à l’exception du fromage et des tortillas.
Diviser la garniture également entre les 8 tortillas.
Saupoudrer de fromage.
Rouler les burritos en repliant les côtés vers l’intérieur, puis en roulant la tortilla du bas vers le haut en veillant à rentrer la garniture. Placer les burritos roulés sur une plaque à pâtisserie.
Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les burritos soient chauds et que le fromage ait fondu. Servir chaud.