Share Article de : Shannon Crocker MSc RD PHEc
Préparer des mets sains et SIMPLES est une excellente stratégie pour obtenir une meilleure valeur nutritive, tout en minimisant le stress autour de l’heure des repas
Et la soupe est là pour ça!
Un bol réconfortant de soupe au dindon chaude est à la fois nutritif, délicieux et facile à préparer.
3 soupes nourrissantes au dindon
Voici 3 soupes à intégrer à votre menu cet automne. Un de mes meilleurs conseils pour sauver du temps est de préparer une double recette le week-end pour la semaine ou à congeler pour un autre repas, à un autre moment.
Soupe au dindon et aux tortillas
Une soupe chaude, épicée et facile à préparer avec des restes de dindon cuit et quelques ingrédients de base de tout garde-manger. Vous verrez, elle a vraiment un goût de revenez-y!
Bon à savoir : La vitamine C contenue dans la tomate aide votre corps à absorber le fer et le zinc que l’on retrouve naturellement dans le dindon et les haricots noirs.
Ragoût de dindon et d’arachides d’inspiration africaine
Jetez un coup d’œil aux conseils prodigués, car ils vous aideront grandement à sauver du temps au moment de préparer à l’avance ce savoureux ragoût.
Bon à savoir : Un régime plein de fruits et légumes est particulièrement important pour maintenir un système immunitaire en santé. La moitié de votre assiette (ou bol!) devrait en être composée, comme dans ce ragoût.
Soupe mexicaine de maïs et boulettes de dindon
Préparez une double recette de boulettes de dindon et réservez les restes de boulettes pour concocter un bol nourrissant rempli de légumes pour un prochain lunch.
Bon à savoir : Les légumes surgelés sont tout aussi nutritifs que les légumes frais. Ils sont donc un excellent choix hors saison.
Consommer une variété d’aliments remplis de nutriments, incluant du dindon riche en protéines, vous donne de l’énergie et vous procure les nutriments dont votre système immunitaire a besoin pour rester fort et sain.
Prenez soin de vous!
Shannon