Calculateur de dindon entier
Vous prévoyez de faire cuire un dindon entier? Utilisez la calculatrice dindon entier ci-dessous pour évaluer la taille de dindon qu’il vous faut, combien de temps il faudra pour qu’il dégèle et combien pour qu’il cuise.
Les dindons entiers qu’on trouve couramment dans les magasins pèsent de 8 lb à 24 lb. Il ne faut pas oublier que ces calculs sont estimatifs uniquement et reposent sur la suggestion de prévoir 1 lb par personne ou 1,5 lb si on souhaite avoir des restes.
Quelle grosseur de dindon acheter?
Combien de personnes ?
0 lb ou 0 kg
Taille de dindon entier
Temps de décongélation
Quel est le poids de votre dindon?
Remarque : Le calculateur prend en charge les dindes jusqu’à 24 lb (10,9 kg). Pour les dindes plus grosses, veuillez consulter les directives de cuisson ou communiquer avec votre détaillant local.
0 jours 0 heures
Méthode de l’eau froide
0 jours 0 heures
Méthode du réfrigérateur
Temps de cuisson
Temps de cuisson approximatif à 350°F (177°C)
Quel est le poids de votre dindon?
Remarque : Le calculateur prend en charge les dindes jusqu’à 24 lb (10,9 kg). Pour les dindes plus grosses, veuillez consulter les directives de cuisson ou communiquer avec votre détaillant local.
0 à 0 heures
Sans farci
0 à 0 heures
Farci
* Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs : la température de la volaille lorsqu’elle est mise au four, la précision du thermostat du four, le nombre d’ouvertures de la porte du four pendant la cuisson, le type et la dimension de la rôtissoire utilisée, et la taille du dindon par rapport à celle du four.
Pour la préparation d’un dindon entier, consultez notre série de 8 vidéos Les Essentiels du dindon entier.