Rouleaux de « sushi » au dindon
Ingredients
Pour le wrap
- 1 c. à soupe mayonnaise blanche
- 1 c. à café moutarde au miel
- 1 c. à café sauce piquante
- 1 grand tortillas
- 100 g tranches de dindon
- 2 tranches fromage faible en gras
- ½ tasse épinards
- ½ tomate tranché
- ¼ oignon rouge tranché
- ¼ c. à café huile d'olive
Instructions
- Ajouter la mayonnaise légère, la sauce piquante et la moutarde au miel sur la tortilla. À l’aide d’une cuillère, répartir uniformément toutes les sauces sur la tortilla.
- Placer uniformément les tranches de dindon, les tranches de fromage, les épinards, les tomates et les oignons rouges sur la tortilla. Puis, tapoter les ingrédients avec la cuillère pour bien fixer le tout en place.
- Tenir une extrémité de la tortilla et la rouler délicatement en un cylindre serré.
- Ajouter de l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faire griller le côté de la tortilla avec l’extrémité vers l’extérieur pour bien serrer le rouleau.
- Couper la tortilla en rouleaux de « sushi ».
Notes
Servir avec un peu plus de sauce moutarde au miel ou tout autre condiment de votre choix. Vous pouvez également remplacer les légumes par d’autres garnitures de votre choix. Sceller hermétiquement dans un contenant et conserver au réfrigérateur pour conserver la fraîcheur.
Nutrition
Calories: 503kcalCarbohydrates: 46gProtein: 40gFat: 18gSodium: 1886mg
Tried this recipe?Let us know how it was!