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turkey bacon jalapeno poppers

Piments jalapenos farcis au bacon de dindon Butterball

Manitoba Turkey Producers
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Course Apéritif
Servings 18
Calories 227 kcal

Ingredients
  

  • 300 g bacon de dinde Butterball, coupé en dés
  • 250 g fromage à la crème ramolli
  • ½ tasse fromage cheddar râpé
  • tasse fromage parmigiano reggiano râpé
  • tasse fromage provolone finement haché
  • 9 piments jalapeño coupé en deux et épépiné
  • 2 tasse chapelure panko
  • 1 tasse craquelins au cheddar cheddar, finement haché
  • 1 ½ tasse farine tout usage
  • 2 œufs brouillés

Instructions
 

  • Dans un poêlon à feu moyen élevé, faire cuire le bacon de dindon Butterball jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant (environ 5 à 6 minutes).  Réserver et laisser refroidir.
  • Dans un grand bol, combiner le fromage à la crème, le cheddar, le parmesan, le provolone et le bacon de dindon croustillant.  Bien mélanger et réserver.
  • Dans un bol, combiner la chapelure panko et les craquelins émiettés.
  • Dans un autre bol, mettre la farine tout usage.
  • Dans un bol séparé, au moyen d’un fouet, battre les œufs et une petite quantité d’eau.
  • Trempez chaque moitié de piment dans la farine, dans les œufs, puis dans le mélange de chapelure.
  • Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.  Répéter pour chaque moitié de piment.
  • Garnir chaque moitié de piment d’environ une cuillère à soupe du mélange au fromage à la crème, et répéter jusqu’à ce que tout le mélange ait été utilisé.
  • Cuire à 218 °C (425) pendant 15 minutes.  Retirer du four et servir avec une trempette de type ranch.  Bon appétit!

Nutrition

Calories: 227kcalCarbohydrates: 21gProtein: 11gFat: 11gSodium: 367mg
Keyword Bacon, saucisses et pepperoni
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